来自 国内 2019-07-23 22:01 的文章

中国超市38年如今国内化在商业零售业是超市业态

  在本世纪头十年门店规模的快速扩张与销售业绩的持续增长后,诸如家乐福、沃尔玛等国际零售巨头开始触到瓶颈,并遭遇到前所未有的围剿,同时被自己的“学生们”——以永辉、物美为代表的国内超市追赶上并超越。作为欧洲最大零售商、世界第二大零售连锁集团、大卖场业态的开创者,“家乐福”可能做梦也没想到,有朝一日,自己会以“卖身”的方式登上头条。

  从家乐福1995年底在北京开出第一家外资品牌超市门店至今,外资超市在中国经历了跌宕浮沉的二十二年。本文借这一年历程做简要回顾,重点聚焦沃尔玛和家乐福两大代表性企业,以史为鉴,便于大家更好地洞悉中国超市行业的未来走向。苏宁成为家乐福中国的大股东,背后其实折射出的是大型外资商超在中国的变化,从20多年前开始布局到逐步撤出,到只剩下沃尔玛、家乐福,再到如今交出了控制权。在过去的20年间,中国零售业实现了落后、学习、直至现今引领的进程,中国的零售业态创新甚至成为全球商业的创新亮点之一,带动零售业的转型升级、数据驱动、跨界融合、价值重塑。

  中国零售业的开放时间相对较晚,1992年国务院发布《关于商业零售领域利用外资问题的批复》才正式允许外资企业通过合资形式进入特定地区的零售业。初期放开的区域仅在服装和百货等领域,1995年才拓展到食品及连锁经营领域,家乐福正是这一年在北京开出第一家门店。2001年底,中国正式加入WTO,并承诺三年内放开国内零售市场。2004年以法规形式取消对外商投资零售领域的地域、股权、数量方面的限制,零售市场全面对外开放。

  我国超市现行会员制度过多停留在折扣、积分和参加促销活动的价格层面上,我们的超市是用价格作为会员制度的“护身符”,而非将会员制度作为抵御价格侵略、强化服务功能、增强核心优势的“杀手锏”。笔者浅见,一张名片大小的会员卡不应仅仅作为消费者购物时的“价格通行证”,可做的文章还有很多,多功能的会员卡、适应了多数人需要的多功能会员制度势必取代以往单纯的价格卡片。以俱乐部为主形式,具备多服务功能的宽泛型会员制度,终将助中国超市一臂之力。